Tiempos de elaboración y envío:
Hogaza eco semi-integral tradicional: 24h de elaboración + 24h de envío
Pan eco integral con semillas: 24h de elaboración + 24h de envío
Pan de centeno 100%: 24h de elaboración + 24h de envío
Pan de centeno y trigo: 48h de elaboración + 24h de envío
Espelta: 48h de elaboración + 24h de envío
Calabaza y nueces: 48h de elaboración + 24h de envío
Vino, naranja confitada y almendras: 48h de elaboración + 24h de envío
Dulces y bollería: de 24 a 48h de elaboración +24h de envío

Somos un obrador artesano que utiliza técnicas tradicionales para la elaboración de todos nuestros productos. Para hornear nuestros panes usamos un horno de leña moruno que data de hace más de 200 años, con una capacidad por hornada de no más de 60 panes. Para realizar cada hornada son necesarias 3 horas de calentamiento y 30 minutos de limpieza y estabilización de temperatura para que el horneado del pan se haga en su punto óptimo. Por ello, nuestra capacidad de producción es limitada y dependerá de ella el plazo estimado de llegada del producto. Pero no se preocupe, cada día por la tarde procesamos los pedidos hechos en la tienda online y adaptamos la producción para poder enviar lo antes posible su encargo. Si por exceso de demanda la fecha estimada de llegada del producto variara se lo haríamos saber ese mismo día por correo electrónico para que usted pueda planificarse o decidir si la fecha de llegada le satisface. Lamentamos no poder atender de manera automática todos los pedidos pero al trabajar de manera tan artesanal nos es imposible garantizar la disponibilidad de cualquier producto con cualquier fecha de entrega.